Do Zum Wilhelmshaven à Kaninchenherberge: hospedarias ao redor de Freren

Hospedarias de aldeias e tavernas de comunidades rurais nos arredores de Freren

Nas aldeias e comunidades rurais ao redor de Freren, antigamente ninguém precisava ficar com sede: havia sempre um lugar nas proximidades para conseguir uma dose de aguardente ou uma cerveja. Nas estradas que saíam da cidade, hospedarias tradicionais assinalavam a saída ou o retorno ao território de Freren. Eram sempre um bom motivo para parar e ficar sabendo das últimas novidades. Michael Merscher, Otto Teipen e Andreas Eiynck, do Emslandmuseum, foram investigar a história desses lugares.

Zum Wilhelmshaven e Kaninchenherberge

Na estrada para Schale e Schapen ficava a hospedaria Zum Wilhelmshaven, nome que, na época, evocava a Marinha Imperial alemã. Na verdade, porém, ele vinha do primeiro nome do proprietário, Wilhelm Löckner, em cujo estabelecimento os hóspedes deveriam poder entrar em um porto seguro. Löckner também distribuía cerveja da então muito conhecida cervejaria Adler, de Greven. Mais tarde, a hospedaria ficou conhecida como Gasthof Wöste. Ali aconteciam, entre outros eventos, os lendários Hektarbälle da escola situada em Gut Hange.

Na estrada para Lengerich, perto da divisa municipal, em meio à antiga charneca, ficava a Kaninchenherberge, uma taverna da família de trabalhadores rurais arrendatários Hüdepohl. Não eram apenas os trabalhadores que seguiam para a Holanda que paravam ali durante a difícil caminhada: os carroceiros de Lengerich também frequentavam o local em suas viagens à estação de Freren. Na ida, dava para tomar uma bebida; na volta, até várias, pois dali em diante os cavalos já conheciam o caminho.

Essa hospedaria também foi cenário de uma anedota conhecida. Segundo uma versão, um vendedor ambulante teria vendido água à ingênua proprietária, dizendo que era óleo para sua lamparina a querosene. Em outra versão, dois agricultores espertalhões de Lengerich teriam convencido a mulher de que podia misturar água ao querosene para fazê-lo render. Quando ela percebeu o engano, já era tarde: naquela noite, as luzes da Kaninchenherberge apagaram-se mais cedo.

Andervenne, Thuine e as hospedarias da estrada

A Kaninchenherberge ficava no território de Andervenne. Na estrada principal para Fürstenau, dentro de uma casa de fazenda, funcionava antigamente a hospedaria Schockmann. Os agricultores sentavam-se junto ao fogo e contavam suas histórias. Em 1906, Clemens Rolfes assumiu o local. Antes, havia servido às tropas coloniais alemãs no então Sudoeste Africano Alemão e repetia aos frequentadores relatos de sua participação nos combates contra os herero e os povos então chamados de hotentotes, na batalha de Waterberg. Com a construção da igreja de Andervenne, surgiu no novo centro da aldeia a hospedaria Schmees, acompanhada de padaria, loja de artigos coloniais e comércio de manufaturados.

Mais ou menos a meio caminho entre Freren e Thuine, na localidade de Kunkenbecke, existiu até o incêndio de 1952 a hospedaria Zu den Linden, da família Lindwehr. Do outro lado de Thuine, o Gasthof Bruns existe desde tempos antigos. Nele, viajantes que seguiam pela estrada principal de Lingen a Freren podiam parar e abrigar seus cavalos. Documentos antigos relativos ao estabelecimento ainda se conservam.

Na própria aldeia surgiram, durante o século XIX, duas hospedarias que, com a ampliação do convento, passaram também a oferecer quartos para visitantes. Como homens não podiam pernoitar no convento, os estabelecimentos adotaram a denominação de “hotel”. Um deles era a hospedaria Beimesche, mais tarde administrada por Dreesmann e Seeger. A bela construção em enxaimel foi restaurada em 2014, com conhecimento técnico, pela nova família proprietária Niemann. O Gasthaus Schürhaus, anteriormente Korte, chamava-se Zu den Hünensteinen e também tinha uma padaria e uma loja de artigos coloniais.

As paradas no caminho para Beesten

Quem partia de Freren rumo a Beesten podia fazer sua primeira parada ainda em Lohe, na hospedaria Surmann. Um pouco adiante, o Gasthof Keeve-Overhoff convidava a mais uma pausa. Perto da igreja de Suttrup surgiu o Gasthof Weck, também com salão para eventos. Assim, a viagem até Beesten, ou de volta, podia acabar demorando um pouco mais.

Em Beesten, uma hospedaria muito antiga funcionava na espaçosa casa de fazenda do oficial local Hamann, na diagonal em relação à igreja. Ali se produzia cerveja. O estabelecimento já é mencionado no século XVII, e os preços daquela época também foram preservados. Em 1683, um tonel, ou barril, de cerveja custava “dois matte Daler”; em 1695, pagavam-se três Stüber por quinze medidas de cerveja. A panela de brassagem podia ser emprestada para produzir cerveja em casa, mas era obrigatório comprar o lúpulo de Hamann.

Na hospedaria serviam-se cerveja e aguardente. A venda de cerveja para consumo fora do estabelecimento tinha grande importância, por exemplo para reuniões da aldeia, visitas à residência nobre de Beesten, festas de colocação do mastro de maio, funerais e festas de conclusão de telhados, ocasiões então impensáveis sem cerveja. Hamann também fornecia a chamada Kindelbier, para comemorações de batizados, e a Erntebier, consumida durante a colheita de cereais.

Desde o século XVIII também existia em Beesten o Gasthof Hackmann. Há registros da hospedaria por volta de 1760, e ela funcionou até 1919. Uma antiga placa do estabelecimento ainda é conservada no local.

Pelle, Beckmann e os estabelecimentos próximos à estação

A conhecida hospedaria Pelle, no entroncamento para Spelle, tem uma longa história. Fundada por Bernard Tabe, de Schapen, por volta de 1870, passou por meio de casamentos às famílias dos proprietários Theling, Stemmerich e Schlichter. Depois, Pelle comprou o estabelecimento e o transformou em uma grande casa com salão para eventos.

Com a construção da ferrovia, surgiu na estrada principal de Beesten a hospedaria Rohlinger, depois Heuer e, mais tarde, Burrichter. Atualmente funciona ali um restaurante asiático.

Junto à igreja, Bernhard Beckmann abriu em 1884 uma hospedaria com padaria e loja de artigos coloniais. Beckmann vinha de Halverde, havia se casado com uma viúva rica e se estabelecido em Beesten. Mas em Beckmann não se abastecia apenas o copo: também se comprava gasolina, pois ali funcionava o primeiro posto de combustíveis de Beesten, na então estrada principal entre Lingen e Osnabrück.

Permanece célebre o assalto cometido por seis ladrões armados contra a hospedaria. Na fuga, porém, eles bateram contra uma árvore e foram detidos pelos homens da aldeia convocados para capturá-los. Em 1968, Beckmann transferiu a hospedaria para o outro lado da rua, acrescentando um salão com capacidade para mais de quinhentas pessoas. Nele se reuniam organizações políticas, associações, mulheres e jovens do campo. Nos anos 1980, a banda airforce animava os jovens no local. A hospedaria ainda existe como Gasthaus Giesbrecht.

Em frente à estação de Beesten, o proprietário Heßling mantinha uma hospedaria associada a um comércio agrícola de cereais, fertilizantes químicos e carvão. Era um ponto de encontro apreciado por carroceiros e agricultores dos arredores que levavam mercadorias até a estação ou as recolhiam ali.

O hospedeiro Meese mantinha um comércio semelhante na estrada de Beesten para Schapen. Sua casa é uma das poucas hospedarias que fecharam durante o declínio geral das tavernas, mas depois voltaram a abrir. Segundo o texto original, os leitores poderiam em breve voltar a conferir isso pessoalmente.

Talge-Wilsten, Messingen e Brümsel

Na estrada para Messingen, na comunidade rural de Talge-Wilsten, ficava ainda a hospedaria Wilbers, depois Beerboom. Originalmente era uma pequena casa de fazenda, com espaço para servir bebidas na cozinha. A hospedaria era mantida juntamente com a atividade agrícola da família.

Em Messingen, duas hospedarias marcavam o centro da aldeia. Em frente ficava o Gasthof Meyer, anteriormente Kohne. Em 1937, o mestre padeiro Wilhelm Thünemann comprou a propriedade e a transformou numa hospedaria rural muito frequentada, associada a uma pequena mercearia. Um pouco adiante, no cruzamento, fica o antigo Gasthof Diek-Lögers, antes padaria e loja de artigos coloniais Blome.

Uma terceira hospedaria de Messingen era a taverna Zur Linde, favorecida pela localização na entrada da aldeia, na estrada para Lingen. Os proprietários mudaram várias vezes — Kohne, Herbers e Pieper — até que, em 1959, a família do carpinteiro Jacobs comprou o estabelecimento e o dirigiu por mais vinte e cinco anos.

Uma viagem gastronômica pela associação de municípios de Freren ficaria incompleta sem um desvio até o Drügen Pütt, em Brümsel. Mas seria inútil procurar na internet essa dica dos moradores: se fosse fácil encontrá-la, já não seria um segredo.