Os bares operários de Nowawes: Otto Hiemke na Wallstraße e o Volksgarten

As tabernas no cotidiano dos trabalhadores de Nowawes

O trabalho ocupava a maior parte da vida da população operária de Nowawes. Os domingos, os feriados e a redução progressiva das jornadas, conquistada por greves e mobilizações, abriram algum tempo para atividades fora do emprego. Como muitas moradias eram apertadas, escuras, frias ou úmidas, grande parte do lazer ocorria fora de casa. Crianças e mulheres de famílias operárias passavam frequentemente o tempo nas ruas e nos pátios; para muitos homens, a taberna era um lugar de encontro, convivência e participação política.

As casas de bebidas ofereciam uma pausa na rotina de trabalho. O consumo de álcool integrava uma forma de sociabilidade predominantemente masculina, mas não significava que todos os trabalhadores bebessem até se embriagar diariamente. O dinheiro era limitado e era preciso manter condições de trabalhar no dia seguinte. Isso não eliminava os problemas provocados pelo consumo excessivo de álcool, também debatidos em Nowawes.

Em 1928, depois que a polícia deixou uma dependência na prefeitura, os vereadores discutiram se o espaço deveria voltar a funcionar como bar. Representantes religiosos e organizações de combate ao alcoolismo se manifestaram contra. Um pastor alegou que já existiam 75 estabelecimentos de bebidas para a população local e defendeu opções acessíveis de bebidas sem álcool.

As tabernas não serviam apenas cerveja e aguardente. Em muitas havia bilhar, jogos de cartas, música, rifas ou apostas. Frequentadores costumavam voltar sempre à mesma casa, muitas vezes ligada ao bairro onde moravam, ao local de trabalho ou a associações profissionais. As maiores concentrações estavam nas áreas hoje identificadas pelas ruas Großbeerenstraße, Karl-Liebknecht-Straße, Karl-Gruhl-Straße e Alt Nowawes. Não se tratava normalmente de salões de baile. O objetivo de muitos frequentadores era tomar rapidamente uma cerveja e uma dose de bebida forte; quando havia comida, podia limitar-se a salsichas ou almôndegas.

Wollmüller, Gärtner e a hospedaria de Otto Hiemke

Na época do Império Alemão, muitas tabernas de Nowawes e Neuendorf não tinham atividade política definida. Alguns proprietários faziam questão de impedir discursos políticos, mesmo entre clientes embriagados. Durante o período das leis contra os socialistas, entre 1878 e 1890, a polícia prussiana vigiava o movimento operário. Era preciso encontrar proprietários dispostos a disponibilizar salas para reuniões.

O jornal Vorwärts registrou uma reunião social-democrata realizada em 1875 no estabelecimento de Wollmüller, na Lindenstraße. A rua era, na prática, a divisa entre Nowawes e Neuendorf. Como a polícia de cada localidade tinha jurisdição própria, trabalhadores ameaçados por uma intervenção policial podiam atravessar para o outro lado e sair da área de atuação dos agentes de Nowawes.

Mais tarde, trabalhadores encontraram meios de se reunir sob a cobertura de uma associação de canto chamada Maibund. Desde 1891, os encontros aconteciam na Wallstraße 55, primeiro na casa de Gärtner e depois na de Otto Hiemke. A sala de Hiemke fazia parte de uma antiga casa de tecelões construída em 1752, com ampliações posteriores a 1874. A polícia de obras alegou que o teto era baixo demais para reunir os cantores e tentou impedir os encontros. Trabalhadores escavaram rapidamente o piso, rebaixando-o. Desse modo a altura da sala aumentou e o obstáculo imposto pela autoridade foi contornado. A diferença de nível ainda podia ser percebida ao descer para a antiga sala.

O estabelecimento ficava na borda de Nowawes, longe das ruas centrais mais expostas à fiscalização. Otto Hiemke era conhecido na organização operária local e oferecia o espaço a diferentes correntes. Foi eleito representante municipal em 1902 e 1904. Em 3 de janeiro de 1919, trabalhadores que vinham do Volksgarten reuniram-se em suas salas para fundar um núcleo local do Partido Comunista. A organização local do Rote Frontkämpferbund também teria começado ali, em 1924.

O Singer’s Volksgarten da antiga Priesterstraße

Com o crescimento da população industrial, surgiram necessidades de salões maiores. Muitos proprietários preferiam alugar seus grandes espaços para associações burguesas ou religiosas. Entre os estabelecimentos desse tipo estavam o Deutsches Wirtshaus, o Zum Kaiserpark e os Germania-Säle, na Wilhelmstraße, e o Zur Friedensburg, na Goethestraße. O proprietário do Zur freien Aussicht, nas proximidades da estação de Drewitz, chegou a cancelar uma reunião social-democrata já anunciada depois de sofrer pressão policial.

Para procurar locais de reunião, a associação eleitoral social-democrata criou uma comissão específica. Ela também organizava campanhas de boicote à cerveja vendida nos estabelecimentos que negavam espaço aos trabalhadores. Além da pequena taberna de Hiemke, o Volksgarten, na antiga Priesterstraße 31, atual Karl-Liebknecht-Straße 36, tornou-se a partir da virada do século um importante endereço das reuniões operárias.

A primeira proprietária identificada foi uma senhora Simon; depois veio Bernhard. Em 1905, Robert Godglück, associado à social-democracia, passou a administrar a casa. Mais tarde, Max Singer assumiu e o estabelecimento ficou conhecido como Singer’s Volksgarten. Ali ocorreram reuniões do movimento social-democrata antes da Primeira Guerra Mundial, com participações de Karl Liebknecht, Wilhelm Pieck e Clara Zetkin.

Em 30 de abril de 1899, trabalhadores lotaram o salão para uma reunião sobre o significado do Primeiro de Maio. No dia seguinte, houve uma celebração com a associação de canto operária Maibund. Em 1910, Karl Liebknecht falou sobre a situação política prussiana diante de uma plateia que, segundo relato jornalístico da época, ocupou todo o salão; mesas e cadeiras foram retiradas para que mais pessoas pudessem entrar.

Os salões alemães e a mudança dos locais de encontro

Para reunir um público que já não cabia nos espaços disponíveis, a comissão encontrou também os Deutschen Festsäle, na esquina da Garnstraße com Alt Nowawes. Ernst Schmidt e Hermann Wolfgram acolheram ali grandes assembleias de associações políticas e sindicais. Na apresentação de Rosa Luxemburg, em 13 de dezembro de 1911, o salão ficou superlotado. Celebrações e desfiles do Primeiro de Maio começavam ou terminavam no Volksgarten e nos Deutschen Festsäle.

Depois da Primeira Guerra Mundial, dificuldades econômicas e a idade avançada de alguns proprietários contribuíram para o encerramento dessas duas importantes casas de reunião. Paul Singer deixou o Volksgarten, comprou um prédio vizinho e montou o Café e Confeitaria Singer. Os antigos Deutschen Festsäle passaram a ser usados por diferentes empresas.

Com as mudanças políticas de 1918 e 1919, associações operárias passaram a conseguir acesso a mais salões. Partidos e sindicatos utilizaram a casa Zur Turnhalle, na Auguststraße 47, hoje Tuchmacherstraße, e os Klemm’s Festsäle, na antiga Wilhelmstraße 116, hoje Alt Nowawes. Diferentemente desses grandes salões, havia muitas pequenas tabernas operárias, algumas conhecidas como locais de determinado partido por causa das convicções dos donos ou dos grupos de clientes.

Os bares Pelz, Ebel, Gebauer e Donner

A vida partidária continuava concentrada nas tabernas, espaços que permaneciam predominantemente masculinos e limitavam a participação política de muitas mulheres. As organizações comunistas locais, divididas em células territoriais, utilizavam estabelecimentos próximos às moradias dos associados. Também importava a disposição do proprietário para enfrentar vigilância policial, discussões e possíveis conflitos.

Na Mühlenstraße 7, a taberna de Alfred Pelz recebia uma célula comunista, a organização Rote Frontkämpferbund, músicos de uma banda de charamelas, jovens e grupos infantis ligados ao movimento. No pátio havia, em determinadas festas, carrossel e atividades de tiro premiado. Na antiga Wallstraße, os encontros passaram por Hiemke, pela casa de Ebel no número 16 e pelo Lokal Gebauer no número 62. O endereço de Gebauer também era frequentado por organizações esportivas operárias.

Na região sul de Großbeerenstraße, membros de outra célula comunista reuniam-se na Gaststätte Donner, na Gartenstraße 13, numa área chamada Munke. Outras casas mencionadas na documentação são o estabelecimento de Gustav Thomas, depois Fritz Spieß, na Großbeerenstraße 171; o de Martin Schötz, no Friedrich-Ebert-Platz 3; e o Eisenbahnerhotel, na Eisenbahnstraße 11, hoje Karl-Liebknecht-Straße 5, frequentado por dirigentes social-democratas.

O antigo local de Otto Gebauer, na Wallstraße 62, foi ponto de encontro da associação esportiva Rot-Sport entre 1928 e 1933. Também recebeu membros de organizações dos metalúrgicos e de outras correntes políticas. Os registros sobre esses endereços mostram como pequenas salas de bebidas, além de atender fregueses, serviam de locais de reuniões, discussões e atividades associativas em Nowawes.